※本イベントはオンタイム参加（店内＋オンライン）とアーカイブ視聴（1ヶ月）でご参加いただけるイベントです。詳細につきましてはページ下部をご確認ください。

『なかしましほ ソウルのおいしいごはんとおやつ』の著者なかしましほさんとコリアン・フード・コラムニストの八田靖史さんによる「食にまつわる」トークイベントを開催します。

＜イベント内容＞

『なかしましほ ソウルのおいしいごはんとおやつ』の著者であり、料理家でもあり、お菓子工房の店主であるなかしましほさんは、今回のガイドブックの取材中にも不思議に思うこと、気になる食材、気になる製法等々、さらに知りたくなったことがいっぱいあったそうです。そこで今回はその答えを探るべく、ぜひ一度お話を聞いてみたかったというコリアン・フード・コラムニストの八田靖史さんを招いてお届けします。
また八田さんもこのところ大変注目が集まる韓国スイーツの魅力はいったいどこから生まれているのかをスイーツの専門家のなかしまさんに伺ってみたいそうです。
食の専門家のお二人に学ぶ、韓国の食のあれこれ、一緒にぜひお楽しみください。

『なかしましほ　ソウルのおいしいごはんとおやつ 』
なかしましほ （著）／2024年4月／KADOKAWA／1,750円＋税

＜プロフィール＞

なかしましほ

料理家、焼菓子店「foodmood」店主。
からだと心が満足する、ナチュラルなごはんやおやつのレシピを提案。書籍や雑誌での執筆、カフェ、広告や映画などでフードコーディネートを行っている。著書に「まいにち食べたいごはんのようなクッキーとビスケットの本」「みんなのおやつ」ほか多数。
X:@nakashimarecipe
Instagtram:@nakashimashiho519

八田靖史（はったやすし）

コリアン・フード・コラムニスト。慶尚北道、および慶尚北道栄州（ヨンジュ）市広報大使。ハングル能力検定協会理事。1999年より韓国に留学し、韓国料理の魅力にどっぷりとハマる。韓国料理の魅力を伝えるべく、2001年より雑誌、新聞、WEBで執筆活動を開始。トークイベントや講演のほか、企業向けのアドバイザー、韓国グルメツアーのプロデュースも行う。著書に『韓国行ったらこれ食べよう!』『韓国かあさんの味とレシピ』（誠文堂新光社）、『あの名シーンを食べる! 韓国ドラマ食堂』（イースト・プレス）、『目からウロコのハングル練習帳 改訂版』（学研プラス）、『韓食留学1999 コリアン・フード・コラムニストのできるまで』（クリエイティブパル）ほか多数。最新刊は2024年6月刊行の『韓流ブーム（ハヤカワ新書）』（共著、早川書房）。NHKラジオ「ステップアップハングル講座」2022年10～12月講師。韓国料理が生活の一部になった人のためのウェブサイト「韓食生活」（https://www.kansyoku-life.com/）、YouTube「八田靖史の韓食動画」を運営。

＜イベント概要＞

■日　時：2024年7月5日（金）19:00～20:00
■定　員：店内（チェッコリ）20名／オンライン80名
■参加費：イベント参加券（会場orオンライン）1,650円／オンライン参加＋『なかしましほ ソウルのおいしいごはんとおやつ』書籍付き券3,775円（税、送料込み）

⇒　お申込みはコチラから

※書籍は著者サイン入りでイベント終了後にお送りします
※会場参加の方には会場にてサイン会を実施します

【オンライン参加について】
・開演時間の10分前よりオンライン開場いたします
・配信はZoomのミーティング機能というサービスを使用いたします（※オンライン上でも講師・ゲストと一緒に楽しんでいただくために、任意で参加者のお顔や音声を出すことができます）
・インターネット接続環境下のPCやスマートフォン、タブレットからご視聴いただけます
・チェッコリイベントのアーカイブ視聴期間が1カ月になりました。ぜひご利用ください。オンタイム配信とアーカイブ視聴（イベント日以降1カ月間）でお楽しみいただけます。アーカイブ視聴につきましては、開催日翌日、Peatixのメッセージ機能よりご案内いたします
・Peatixの参加者ヘルプにオンラインイベントへの参加方法がまとめられていますので、ぜひご一読ください。
https://help-attendee.peatix.com/ja-JP/support/solutions/articles/44001934587

【会場参加について】
・会場（チェッコリ）にて人数を絞って開催します
・開演時間の15分前より開場／受付開始いたします
・来店での参加の際にはマスクの着用をお願いしております
・店頭にアルコール消毒液をご用意しておりますので、ご入店の際は、手指の消毒にご協力お願いいたします

【書籍付きチケットについて】
・イベント関連書籍を、イベント配信チケットとセットで販売する場合があります
・商品到着までお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください
・海外発送は行っておりません

【キャンセルについて】
・お申込み時点、また配信設定完了時点でアクセス情報を共有しているため、お客様都合によるキャンセルは承っておりません。何卒ご了承ください。ただし、重複申込等の場合などは別途対応いたします